Stárnoucí muž jménem Seligman (Stellan Skarsgård) najde jednoho dne na ulici zbitou a poraněnou ženu (Charlotte Gainsbourg). Když ta odmítne sanitku, vezme ji muž k sobě domů, kde ji nechá vyspat a lehce zotavit. V mezičase mu Joe, jak se žena jmenuje, začne vyprávět svůj pohnutý životní osud, který je plný sexuálních prožitků a absence citů. Film Nymfomanka je otevřená studie ženské sexuality podle kontroverzního dánského režiséra Larse von Triera.